Nos coffrets
Cadeau d'entreprise
La Cale Gourmande est une entreprise artisanale spécialisée dans le bio. Nous produisons de nombreuses spécialités telles que des courges toastées, cacahuètes toastées, pickles, moutardes, chutney, huiles macérées …
Nous vous proposons des coffrets de nos productions maison , accompagnées d’autres productions que nous avons sélectionnés. Nous pouvons faire des paniers sur mesure. Nous sommes à votre disposition si vous souhaitez plus d’informations.
Le classique
coffret à 21 €
1 pot de courges curry 100g
1 pot de courges tandoori 100g
1 vinaigre de cidre macéré au gingembre et curcuma frais 25cl
1 saumur rouge Guillaume Reynouard manoir de la tête rouge
Le kit Apéro de secours
coffret à 13 €
1 pot de graines de courges curry
1 pot de graines courges tandoori
33cl de cidre brut bio de Jehan Lefèvre
33cl de bière bio cul de paumelle de pleudihen
Le Coffret
coffret à 14 €
1 pot de rillette au thym d’Anaïs 180g
1 pot de graines de courge curry 100g
1 pot de moutardes à l’estragon 200g
Le Coffret de la Mer
coffret à 22 €
1 pot de moutarde aux algues 200g
1 pot de salicorne 360g
33cl Cidre brut bio de Jehan Lefèvre
1 MusKdé de Bedouet (vin blanc)
Le Coffret ky pique
coffret à 17 €
1 pot de purée de gingembre et curcuma 190g
1 pot de moutardes vas-y franky 200g
25cl d’huile au piment
1 pickles choux fleur piment
Panier Garni
coffret à 23 €
1 bouteille de vin Beaujolais
1 pot de rillette de cidre 100g
1 cornichons ou salicorne 200g
Le Coffret Rillettes
coffret à 19 € / 23 €
1 pot de rillette au cidre 100g ou 180g
1 pot de rillette au poivre vert 100g
1 pot de rillette au thym 100g ou 180g
1 cornichon ou salicorne maison
Produits proposés pour faire
vos propres compositions
La production la cale gourmande, fait-maison !
| Désignation | Poids |
|---|---|
| Courges tandoori / Curry * | 100g |
| Courges tandoori / Curry * | 180g |
| Cacahuètes toastées* | 120g |
| Cacahuètes toastées* | 200g |
| Tournesol toastées* | 120g |
| Tournesol toastées* | 200g |
| Vinaigre macéré (framboise ou ail des ours)* | 25cl |
| Huile olive macéré (piment ou ail des ours) * | 25cl |
| Rillette de porc * | 100g |
| Rillette de porc * | 180g |
| Achard de légumes | 200g |
| Salicorne au vinaigre de cidre | 380g |
| Cornichon au vinaigre de cidre* | 380g |
| Chutney de figues et prunes du jardin | 200g |
| Chutney d’oignon rose au combawa corse et piment* | 200g |
| Pickles de carottes, choux fleur, aromates, vinaigre de cidre* | 380g |
| Pickles choux fleur piment léger* | 380g |
| Pickles choux fleur Armorican fire piment fort* | 380g |
| Pickles de courgette | 380g |
| Moutardes* | 200g |
| Confitures* | 380g |
| Confiture banane | 380g |
| Chapelure maison | 200g |
| *Nous travaillons le vinaigre de cidre bio de Jehan Lefevre, fleur de sureau et ail des ours étant en cueillette sauvage, nous n’avons pas demandé la certification bio et nous ne les vendons qu’en boutique. | |
La production des copains, notre sélection
| Produit | Unité | Prix unitaire |
|---|---|---|
| Jus de pommes bio Jehan lefevre | 33 cl | 3.00 euros |
| Bissap bio | 33 cl | 3.00 euros |
| cidre brut bio de Jehan lefevre | 33 cl | 3.00 euros |
| bière bio cul de paumelle de pleudihen | 33 cl | 3.50 euros |
| Le p’tit vaillant rouge, Domaine des grandes vignes | 75 cl | 9.50 euros |
| Saumur rouge, bagatelle, Guillaume Reynouard manoir de la tête rouge | 75 cl | 9.50 euros |
| Tartare d'Algues Tradition, Alg'Emeraude | 80 g | 3.50 euros |
| Sauce béarnaise 100% végétale, Les Jardins de la Lune | 180 g | 4.00 euros |
| Foie gras entier, Le Lion d'Or | 170 g | 25.00 euros |
| Confit de canard (cuisses), Le Lion d'Or | 750g | 14.00 euros |
| Rillettes pur canard, Le Lion d'Or | 100g | 5.00 euros |
| Pâté au foie gras (50% foie gras), Le Lion d'Or | 180g | 8.50 euros |