Tous les vendredis, Carl qui était le boulanger des Amis du pain à langrolay et qui a rejoint l'équipe en mai, fera son pain au levain naturel avec la farine de Tanguy Pommerais à Pleudihen et la farine de JP Cloteau à Bain de Bretagne.
Nous ferons aussi tous les vendredis un 4 à 6 mains autour des pizzas au levain naturel.
La végétarienne à 10 euros (selon l'inspiration du moment)
La fromage 13 euros (assortiment de fromages de la cale selon...)
La gourmande 14 euros (mixe de fromages, charcuteries de la cale et légumes de saison)
Pensez à réserver, les pizzas sont à réchauffer à la maison.
Vous pouvez retrouver nos productions à Saint-cast le guildo à la Ferme des Landes et Chez louis. A Beaussais-sur-mer chez Maison Yannick et La longère des hirondelles. A Saint-malo à la Biocoop l’authentique, Jus d’octobre, Tandem, Coopbio Grassinais et l’Espérance. A Saint-briac chez Briac et Bacchus. Aux Biocoop de Lanvallay, Plérin, Trégueux, Saint-Brieuc centre, Robien et Cancale. A Matignon chez la Fée bio. A la Richardais chez la Brasserie d’Emeraude et la Coopbio. A Dinard chez la Ritournelle et Bleu et crème. A Taden à la Coopbio et la ferme de la Raudais. A Crehen à la Coopbio. A Saint-Hélen au Café l’Aluette. A la Cave Biscornus à Saint-Jacut de la mer. A la Cave indigène à Rennes. A Plurien à la Cave de Zeb. A Lancieux à la petite ferme Maraîchère. A Douarnenez chez La Cave Egiodola. A Penmarc’h chez la Cave Braz Braz. A Kemperle chez l’Epicerie Pain Beurre. A Samoëns chez Le Nez en l’air.
Pour les amateurs, côtes de boeuf Bretonne Pie noire, ti bones etc...
Nous sommes ouverts du mardi au samedi de 8 heures 13 heures puis 17 heures 19 heures 30.
Pour le menu de la semaine, vous pouvez le consulter sur notre page facebook
Nous sommes heureux de vous acceuillir comme toujours avec notre large choix de productions maison, confitures, chutneys, sirops, vinaigres macérés... la boucherie et charcuterie bio, notre cave à vins natures, whiskis, rhums, fromages de producteurs locaux bio, vracs, épicerie bio etc...
