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La Cale Gourmande

Boucherie Charcuterie Traiteur bio
Epicerie de village & caviste

 

Informations et Événements

Pour les fêtes nous vous conseillons

 

Plats avec garniture au choix

Chapon bio désossé farci à la truffe 14 euros

Veau de lait bio en cuisson de 10 heures 10 euros

Agneau landes de Bretagne bio en cuisson de 7 heures 10 euros

Garnitures (2 au choix)

Principale

Purée de pommes de terre ou gratin dauphinois

Deuxième

Flan de butternut aux épices ou poêlée de légumes de saison

Vous avez notre large choix de fromages locaux, mais aussi les tomes de la chapelle des bois dans le jura et les fromages du Queyras

Nos charcuteries maison consultable dans la rubrique à emporter

Entrées spéciales fêtes

(quantités limitées)

les tarifs seront définis suivant les cours du moment

Tartare de saint jacques aux agrumes Corses bio

Coullis d'étrilles et saint-jacques

Saumon fumé maison

 

 

 

Nous sommes ouverts du mardi au samedi de 8 heures 13 heures puis 17 heures 19 heures.

Pour le menu de la semaine, vous pouvez le consulter sur notre page facebook

 

 

Nous sommes heureux de vous acceuillir comme toujours avec notre large choix de productions maison, confitures, chutneys, sirops, vinaigres macérés... la boucherie et charcuterie bio, notre cave à vins natures, whiskis, rhums, fromages de producteurs locaux bio, vracs, épicerie bio etc...

 

Si vous souhaitez être livré dans la rubrique "notre production", nous pourrons très vite faire des envois via MOndial relay, n'hésitez pas à nous contacter si vous êtes intéressés.

 

Burger à la cale tous les vendredis

Vous pourrez déguster ces petites douceurs à l'art au bar,
où notre cher Erik saura vous accueillir avec sa bonne humeur habituelle

Pain artisanal bio de fleur de levain

Frites maison

Boeuf Breton....

Enfin que du bon produit comme toujours
pour la joie des papilles et l'avenir de nos p'tiots

Pensez à réserver à l'avance au 02 99 88 53 97

Vous pouvez consulter nos suggestions
et tarifs traiteur directement sur notre site

Pensez à réserver au 02 99 88 53 97


La cale gourmande a été soutenue par de nombreux journalistes
(France Inter, Goût d'Ouest, France Bleue Armorique, Cuisine actuelle, Elle Magazine, C à vous...)

Notre article dans France Inter

Notre passage sur le site Goûts d'Ouest

La Cale Gourmande : notre savoir-faire

Traiteurs bio en Côte d'Emeraude : Dinan, Saint-Malo, Dinard, ...
La Boucherie Charcuterie bio au Minihic sur Rance