Comme tous les ans, la cale gourmande vous propose des plats cuisinés avec garniture pour vos repas de fêtes
Agneau bio landes de Bretagne élevé par Anthony Josse à Saint-lunaire en cuisson de 7 heures 10 euros la part
Chapon bio de la ferme de l'aulnes désossé farci aux morilles 14 euros la part
Rôti de porc Bayeux de Mikaël Romé braisé aux épices 10 euros la part
Garniture, purée de pommes de terre ou gratin dauphinois avec en accompagnement une poêlée de légumes de saison
Foies gras de canard Français maison 150 euros le kilo
Tartare de Saint-Jacques au Kombawa Corse bio 80 euros le kilo
Tartate de lieu jaune au Kombawa Corse 60 euros le kilo
Saumon bio fumé maison 75 euros le kilo
Rillettes de sardines ou poisson blanc 30 euros le kilo
Pour les amateurs, côtes de boeuf Normand mâturées, tbones... du 4 novembre à réserver...mais aussi des pie noire du 15 novembre
Ainsi que chapons bio frais, poulardes bio, pintades...nos charcuteries maison, fromages, vins, alcools et pleins d'autres gourmandises....
Nous sommes ouverts du mardi au samedi de 8 heures 13 heures puis 17 heures 19 heures 30.
Le 31 décembre, nous serons ouverts de 8 heures à 13 heures, puis de 15 heures à 18 heures
Pour le menu de la semaine, vous pouvez le consulter sur notre page facebook
Nous sommes heureux de vous acceuillir comme toujours avec notre large choix de productions maison, confitures, chutneys, sirops, vinaigres macérés... la boucherie et charcuterie bio, notre cave à vins natures, whiskis, rhums, fromages de producteurs locaux bio, vracs, épicerie bio etc...
Si vous souhaitez être livré dans la rubrique "notre production", nous pourrons très vite faire des envois via MOndial relay, n'hésitez pas à nous contacter si vous êtes intéressés.